Pitahaya
Características generales
La Pitahaya amarilla mide aproximadamente unos 9 cm de largo por unos 7 cm de ancho. Cuando nace es de color verde y cuando madura cambia al amarillo. La pitahaya amarilla, dulce y refrescante fruta. La pitahaya amarilla está cubierta de una corteza con espinas que se retiran antes de comercializarlas, la roja carece de espina, pero ambas tienen la pulpa de color blanco y está llena de semillas negras muy pequeñas que destacan por su efecto laxante.
Presentación
Caja de cartón en presentación de 2-4 Y 7 kilogramos netos de producto, cada unidad de fruta lleva su respectiva malla Y alveolos de separación que protegen de daños mecánicos y conserva la inocuidad de la fruta.
